Receita de Leite Condensado Rápido

 
















Peguei essa receita neste site.
Ela funciona muito bem, não é melhor que o próprio leite condensado é claro, mas da pra substituir bem. É um bom quebra galho quando não se tem o de lata. já usei algumas vezes e recomendo.

Ingredientes:

• ½ xíc. (chá) de água morna
• 1 xíc. (chá) de açúcar 
• 1 xíc. (chá) de leite em pó

Preparo:

Bata no liquidificador a água e o açúcar por 5 minutos. Acrescente o leite em pó e bata por mais alguns minutos. Coloque em um recipiente plástico e conserve em geladeira.

Obs: Rico em cálcio.

Receita de Bolo de Morango com chantilly

Ingredientes para massa

• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 copo de leite (300 ml)
• 3 colheres (sopa) bem cheia de margarina
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó 

Ingredientes para o recheio:

• 2 caixas de morangos lavados e picados em cubo
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) açúcar

Ingredientes cobertura:

• 2 caixas de chantilly
• 2 caixas de morangos cortados em fatia 
• Geléia de morango

Modo de fazer

Para a Massa: Bata o açúcar com a margarina na batedeira até forma um creme e logo depois acrescente os demais ingredientes e deixe bater por mais 2 minutos. Ponha o forno para pré aquecer por 5 minutos, unte uma forma redonda de 30 cm e coloque para assar. Aproximadamente 30 ou 40 minutos, depende do teu forno.

Para o recheio: reserve o creme de leite no congelador por 10 minutos, depois bata com o açúcar mais não deixe bater tanto que é pra não perder a consistência e logo depois acrescente os morangos cortados em cubo e deixe na geladeira se a massa ainda não estiver pronta.Depois que a massa do bolo estiver assada e morna corte ela ao meio e coloque o recheio.

Para a Cobertura: Dicas o chantilly é bom ser colocado na geladeira 12 h antes. E para ter um chantilly consistente vá aumentando a velocidade de minuto a minuto até chegar a máxima e dai da o ponto do chantilly.A calda também é bem simples é só pegar alguns morangos cortados em cubos (4 morangos grandes) e adicionar uma xícara de açúcar colocar em um recipiente alto e redondo e por no microondas por 4 minutos na potencia alta e abrir de minuto em minuto para mecher. Cuidado para ela não esburrar.E assim depois de passar o chantilly jogue um pouco de geléia e decore com morangos a gosto e leve a geladeira. Beeijos, tchauzinho. Espero que gostem!

Primeiro Post!

Apesar de já ter um pouco sobre mim ali do lado vou falar um pouquinho mais, me chamo Fernanda tenho 15 anos, moro com minha mãe e minha irmã mais velha. Resolvi criar o blog por extrema emergência pode se dizer, preciso ocupar minha mente um pouco .. Porque só estudo e ainda não posso trabalhar, só com 16 ¬¬ ainda bem que ta pertinho. Namoro a praticamente um ano, sou uma menina feliz em relação a isso. Amo ele muito e pretendo passar anos e mais anos ao lado dele,meu nenis .. Rodrigo .. Estou tentando decidir minha profissão mais ta muito tenso já fiz vários teste e não encontro nada bom, e olha que sou bastante determinada.. adoro fazer unha, pode se dizer que é meu passatempo mais não da pra ficar fazendo unhas todos os dias, amoooo de paixão conzinhar, fazer bolos e logo postarei algumas receitinhas e fotos para vocês apreciarem. Agora vou indo, beeijos e até mais.

Isto é a liberdade: sentir o que seu coração deseja, independente da opinião dos outros.